Egg White Protein Isolate (สารสกัดโปรตีนไข่ขาว):
คือรูปแบบที่บริสุทธิ์ที่สุดของโปรตีนจากไข่ขาวของไข่ไก่ ผ่านกระบวนการเทคโนโลยีชีวภาพขั้นสูงในการสกัดแยก (Isolation Process)
กระบวนการ: ขจัดน้ำ , คาร์โบไฮเดรต , และแร่ธาตุส่วนเกิน ออกจนเกือบหมด เหลือไว้เพียง "เนื้อโปรตีนเน้นๆ" นำมาผ่านการทำแห้งให้อยู่ในรูปแบบผงเพื่อสะดวกในการเก็บรักษาและง่ายต่อการใช้งาน
ความแตกต่างที่เหนือชั้น (The Isolate Advantage)
High Concentration: มีความเข้มข้นของโปรตีนสูงถึง 90% (เทียบกับไข่ขาวปกติที่มีโปรตีนเพียง 10-12% ส่วนที่เหลือคือน้ำ)
High Bio-compatibility: ไข่ขาวมีสัดส่วนกรดอะมิโนจำเป็นที่ใกล้เคียงกับที่ร่างกายมนุษย์ต้องการมากที่สุดในบรรดาโปรตีนธรรมชาติ ร่างกายสามารถดึงไปใช้ได้ทันทีโดยไม่ต้องผ่านกระบวนการย่อยที่ซับซ้อน
Pure & Safe: ปราศจากไขมัน (Fat-free), ปราศจากน้ำตาล (Sugar-free)และคอเลสเตอรอล 0%